Haute Epaule – Situé au Sud de la Dordogne l'AOC Bergerac bénéficie d'un climat océanique qui lui permet de conserver de l'humidité dans les vignes. Souvent issu d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon ou de Malbec, ils sont souvent souples et élégants avec des arômes de fruits rouges.REF: B2183