1er Grand Cru Classé en 1855 - Le château Latour est l’un des vins les plus recherchés et les plus réputés au monde. Issu de l’appellation Pauillac, ce vin est assemblé à 90% de Cabernet Sauvignon et 10% de Merlot. Il arrive également que certaines années, du Cabernet Franc ou du Petit Verdot soient rajoutés.
Les vendanges sont manuelles et le vin est affiné dans des barriques de chêne neuves.
La concentration de ce vin lui procure une excellente aptitude à la garde et peu ainsi évoluer pendant plusieurs décennies.
REF: B1363