Alexandre Gauvin a sélectionné les meilleurs vins, afin d'élaborer cette cuvée de Bourgogne Rouge Pinot Noir.Issu de vinification traditionnelle, ce vin exprime son terroir et son authenticité. Des arômes de petits fruits rouges (mûres, cassis) explosent au nez et augurent d'une puissance velouté en bouche.Déguster de préférence dans les 4/5 ans après la récolte, à 16/18°C, il accompagnera les viandes rouges et un plateau de fromages.REF: B414